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【114 年度花蓮油茶籽評鑑暨認證】獲獎介紹

最新消息 / 2025.11.27

【114 年度花蓮油茶籽評鑑暨認證】獲獎介紹

 「花蓮油茶籽評鑑」是油茶產業裡非常重要的一項評比。花蓮不僅是全國第一個辦理油茶籽評鑑的縣市,油茶種植面積也位居全國第一大,共計 268 公頃。今年是【玉溪地區農會】承辦這項重要任務的第四年。這項評鑑代表著花蓮在地農友,在油茶栽培與製油品質上的專業、堅持與用心。

 讓我們一起認識今年在評鑑中脫穎而出的優秀得獎者,並再次向所有堅守土地、努力耕耘的農友們,致上最誠摯的敬意。

金獎(2 名)

金獎

金獎得獎者|阿步農園(葉步伸)|瑞穗產區|唯一連續 4 年金獎

「 阿步農園,同時也是今年唯一連續4年榮獲金獎的卓越品牌。園區位於舞鶴台地,歷經 23 年的有機栽培,是全台灣最豐產、也最具代表性的油茶園。在純淨自然的環境與多年細心呵護下,苦茶油的風味具有青草香、花香、奶油甜味並質地醇厚的獨特色調。讓我們以最熱烈的掌聲,恭喜連續四年金獎得主──阿步農園。」

金獎得獎者|馨萱農園(蔡明麗)|鳳林產區

「馨萱農園。農園位於鳳林地區,以細緻農法與嚴謹的品質管理著稱。在有機耕作與落實溯源的精神下,持續打造純淨、穩定且風味優雅的苦茶油。準備評鑑參賽2年,今年第1次參賽,就以優異品質脫穎而出,榮獲金獎肯定。恭喜金獎得主──馨萱農園。」

銀獎(3 名)

銀獎

銀獎得獎者|祿繹油茶育苗場(王德義)|卓溪產區

「祿繹油茶育苗場。多年來投入油茶育苗與栽植推廣,致力於培育健康、強健的油茶苗木,並以友善方式維護油茶生態。在完善的管理與嚴謹的栽培技術下,油茶籽品質穩定,風味自然純淨,展現花蓮油茶的在地特色。恭喜今年的銀獎得主──祿繹油茶育苗場。」

銀獎得獎者|牧蟲園農場股份有限公司(李新政)|玉里產區

「牧蟲園農場。農場位於花東縱谷海岸山脈東側,屬火山灰地質,富含多種特殊微量元素。在這片自然環境中,栽培有機小果苦茶籽,並以嚴謹工序完成每一滴苦茶油。風味帶有青草與花香,質地醇厚,尾韻帶有柔和的甜嗆。歡迎大家認識來自玉里產區的──牧蟲園有機小果苦茶油。」

銀獎得獎者|長良自然生態農場(連崇德)|玉里產區

「長良自然生態農場。農場橫跨玉里與卓溪,以遠離農藥、維護生態環境為核心理念,靠著耐心與堅持守護這片土地。農場的台灣原生小果油茶取得有機認證。油品清香醇雅、口感滑順、光澤透亮,是自然栽種最美好的展現。邀請您一起認識用心耕耘的──長良自然生態農場。」

銅獎(2 名)

銅獎

銅獎得獎者|耕鳥共食 × 昆帝夫法蕾南生態農場(李建國)|卓溪產區

「耕鳥共食 × 幾帝夫法蕾南生態農場。農場位於卓溪南端的白端部落,是保存布農族小米雜糧與纖維作物的重要基地。以友善土地的方式栽培小果油茶,細心守護族人傳承兩代、樹齡超過二十年的老欉苦茶。這片土地孕育出青草香、醇厚質地、帶淡雅甜味並略帶嗆香的獨特風味。邀請大家一起認識來自部落、最純粹的好油──耕鳥共食。」

銅獎得獎者|石多田有機苦茶園(張平禎)|富里產區

「石多田有機苦茶園。成立於民國 105 年,座落於羅山瀑布下,擁有獨立水源與富含麥飯石的特殊地質。園區以有機耕作為核心,堅持做好油的理念,生產出香氣清新、口感純淨的高品質苦茶油。油品深受消費者喜愛。讓我們一起認識來自羅山、安心又健康的──石多田有機苦茶園。」

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